Un sistema NFT multinivel con mesas móviles permite superar las 370.000 plantas por hectárea y ciclo, sin ampliar la superficie de invernadero. La producción se distribuye en dos niveles, cada uno con su propio marco de plantación según la fase de la planta.

Más producción no siempre significa más terreno

Cuando se plantea un proyecto de horticultura intensiva, la primera pregunta suele ser cuánta superficie hace falta. Pero la superficie no es la única variable que determina la producción: el aprovechamiento del espacio dentro del invernadero puede multiplicar el rendimiento sin tocar los metros cuadrados de suelo disponibles.

Esto es precisamente lo que permite un sistema NFT multinivel: producir más planta por metro cuadrado optimizando cómo se distribuye el cultivo en altura, no solo en extensión.

Cómo se dimensiona un sistema NFT de alta densidad

El diseño se basa en mesas móviles con dos niveles de cultivo, cada uno con un marco de plantación distinto según la fase de desarrollo de la planta:

• Nivel superior — marco de 10 cm. Aquí la planta cursa su fase de crecimiento inicial, cuando su tamaño y necesidad de espacio son mínimos. Un marco reducido permite concentrar más unidades por metro cuadrado en esta etapa.

• Nivel inferior — marco de 20 cm. La planta completa su desarrollo hasta alcanzar el tamaño de recolección, con el espacio que necesita en su fase final.

Esta división por niveles es lo que permite ajustar la densidad de plantación a lo que la planta realmente necesita en cada momento, en lugar de aplicar un único marco de plantación para todo el ciclo.

El resultado: 370.000 plantas de hoja verde por hectárea y ciclo

Con este dimensionamiento, un sistema NFT multinivel alcanza 370.000 plantas por hectárea y ciclo, y permite completar 15 ciclos productivos al año en un invernadero tecnificado, con hoja verde los 12 meses.

Esta cifra sitúa al cultivo multinivel muy por encima de los sistemas NFT de un solo nivel, sin necesidad de ampliar el invernadero ni aumentar los recursos empleados por planta producida.

Ventajas del cultivo NFT multinivel frente al cultivo en un solo nivel

• Mayor densidad de plantación sin ampliar superficie de cultivo.

• Más ciclos productivos al año, gracias a la separación entre fase de crecimiento y fase de desarrollo final.

• Mejor control de cada fase del cultivo, al poder gestionar por separado las condiciones de cada nivel.

• Menor dependencia del suelo disponible, un factor especialmente relevante en proyectos donde el terreno es limitado o de alto coste.